Razlog zbog kojeg je najteže biti vegan: A nije u pitanju odricanje od mesa ili jaja

Kada ljudi čuju da sam vegan, naročito ovde u Srbiji, prva stvar koju obično pitaju je: „Ali…pa šta jedeš?“ (sažaljivim tonom). Obično se najviše brinu oko toga da li unosim dovoljno proteina - iako uopšte ne izgledam kao neko kome bilo šta fali. U kulturi u kojoj se mnogo toga vrti oko hrane bogate životinjskim namirnicama, lako je pomisliti da je najteži deo odreći se mesa, jaja i mlečnih proizvoda.

Ali ne, to nije najteži deo. Ni blizu.

Preporučujemo

Najteži deo je ovo: kada jednom otvorite oči na realnost iza hrane na vašem tanjiru – nikada više ne možete da ih zatvorite.

Kada jednom vidite realnost – nikada je više ne možete izbaciti iz glave

Postajete bolno svesni enormne patnje životinja koja se dešava svakoga dana širom sveta i svuda oko nas. Neko će odmah reći – „Pa pate i ljudi.“ Da, ali mi to primećujemo i ta patnja nije sistematska. I nanose im je obično – opet neki drugi ljudi. Sa druge strane, životinje sistematski i u enormnim brojevima pate u tišini, nemoćne da izraze protest zbog nepravde. Istovremeno, ljudima se celog života stavlja „povez preko očiju“, koji ih štiti od toga da vide ovu patnju (naučeni smo da je korišćenje životinja – neophodno, normalno i prirodno).

Međutim, u trenutku kada kao vegan postanete „zaista svesni“ obima patnje životinja, počinjete da vidite svet drugačije – najednom primećujete kamione pune svinja na autoputu i tužne sitne oči koje proviruju iz mraka, miris mesa sa roštilja vas asocira na smrt, nevino telence gledate sažaljivo, jer znate da će uskoro biti oteto od majke… I nema načina da se vratite na staro i ponovo navučete povez preko očiju.

Ovako izmenjen pogled na svet može učiniti da se osećate usamljeno, pa čak i izolovano od ljudi oko vas. Možda ćete početi da osećate netrpeljivost prema drugima koji opušteno prihvataju stvarnost – koja vama sada deluje strašnom i nekada nepodnošljivom. Ponekad ćete osetiti težak i dubok osećaj beznađa – straha da se nikada ništa neće promeniti i da će ta patnja nastaviti da se odvija unedogled.

A sada, kao da to nije dovoljno strašno, preko svega se nadvija još i zastrašujuća senka klimatske krize…

Veganstvo – mnogo više od načina ishrane

Mnogi ljudi misle da je veganstvo prosto način ishrane – nema mesa, mlečnih proizvoda i jaja. Međutim, ono je mnogo više od toga. Definicija (Vegan Society) je otprilike ovakva: „Filozofija i način života koji teži da isključi, koliko god je moguće i izvodljivo – sve vrste eskploatacije i surovosti prema životinjama koje se koriste za hranu, odeću ili bilo koje druge svrhe.“

Veganstvo znači nije izbor toga šta ćete da jedete – već etički stav. A u njegovoj osnovi je odbacivanje ideje da su životinje tu da bi ih mi ljudi koristili ili ubijali zbog svoje koristi, ukusa ili profita. U pitanju je pokret protiv nepravde, ukorenjen u saosećanju i ubeđenju da sve životinje imaju pravo da žive slobodno bez namernog izlaganja patnji.

Način ishrane je naravno značajan deo veganskog stava i ima najveći uticaj na sudbinu životinja, ali tu su i druge sfere potrošačkog društva: odevanje, zabava, kozmetika, itd…

Poziv da pronađete – novog sebe

Kada postanete vegan, definitivno prolazite kroz mnoge promene. Za početak treba promeniti ono što jedete svakoga dana – bar 3 puta dnevno. Ipak, iznenadićete se koliko je lako, kada imate jaku motivaciju. Začas naučite potpuno novi pristup pripremi hrane i naprasno otkrijete mnoge sastojke koje ranije niste ni primećivali na policama marketa. Ali, promene se ne dešavaju samo u kuhinji.

Naime, kada otvorite vrata saosećanju, nešto dublje u vama se menja. Počinjete da gledate na život drugačije, da više vrednujete razna iskustva, prijateljstva i svoj unutrašnji mir u odnosu na stvari koje posedujete ili potrebu za odobravanjem okoline. Kada vam se prioriteti okrenu ka saosećanju, pravdi i zaštiti svih živih bića, materijalne stvari postaju vam mnogo manje važne nego ranije.

Za mnoge ljude, ovaj put postaje i duboko spiritualan (ali ne u religijskom smislu) - zbog iznenadnog novopronađenog osećaja povezanosti – sa prirodom, životinjama i samim sobom.

Druga strana priče – ona lepša

Da, biti vegan nije najlakši put. Nosimo težinu onoga što znamo, slike koje ne možemo izbrisati iz pamćenja, i ponekad osećaj usamljenosti. Ali, otvara vam srce ka nekim od najlepših stvari i iskustava koje možemo doživeti kao ljudsko biće.

Osetićete se povezanijim nego ikad – i to ne samo sa životinjama, već i sa planetom, prirodom i svojim najdubljim vrednostima. Upoznaćete ljude koji dele vašu viziju i stav– a to su obično sjajni ljudi sa kojima možete ostvariti duboka i retka prijateljstva. A utehu za težinu patnje koju povremeno osećate, pronaći ćete u tome što znate da, koliko je u vašoj moći, činite sve da smanjite štetu koju ljudi nanose.

Možda ne možemo promeniti ceo svet odjednom. Ali svako od nas može promeniti svoj svet — tanjir po tanjir, odluku po odluku. A kada to uradimo, pokazujemo i drugima da saosećanje nije slabost, već najveća snaga koju imamo.

I to je ono što nam daje nadu da sutra možda može biti drugačije.