Praktičan recept za 5 minuta: Domaći namaz od pasulja kao zdrava zamena za majonez u tortiljama

M. M.
M. M.  

Komentari

  • Mali meda

    20. april 2026. | 15:05

    Eee kakav bre namaz trc trc? Ovo bre pravile nase cukunbabe a evo originalnog recepisa. Zove se tuceni pasulj. Skuvati u vodi beli pasulj da skoro sva voda uvri ali da ostane malo. Ovako su bake mutile uzmu varjacu pa prema sebi za krenu lonac pa udri muti muti muti. Dodaju po malo zapske isprzene na rebarcima crnog luka.posole pobibere. Sipaju u ciniju i preliju sa par kasika od ostatka zaprske. Moze i uz prepecen leb uz tost uz sumadijsku pogacu uz zelenu salatu tursiju i zimske kisele salate mladi luk obicno se sluzi kao posno jelo za Badnji dan Krstovdan St.Nikolu i sl.ide odlicno uz razne vrste ribe przene u dubokom ulju. Moze da se jede i kao mrsno ili kao namaz. Ali jede se viljuskom i ide uz salatu od rotkve i ribu najbolje. Bake su tukle varjacom a ja kad me mrzi da mlatim drvenim varjacu m po loncu sipam u multipraktik i zvrrr zvrrr i eto ti tucenog pasulja za par minuta. Ovo je originalan recepis iz kuvara nasih prabaka. Bolje je od ove zezancije sa limunom. Probajte odusevicete se.