Plant based (veganska) ishrana je skupa – istina ili zabluda?

Široko je rasprostranjeno verovanje da je zdrava ishrana, a naročito plant based ishrana skupa. Da li je ovo tačno, ili nam je to možda izgovor da ne preduzmemo ništa na unapređenju svojih navika u ishrani? Čak su se i naučnici bacili na računanje da pronađu koja ishrana je najjeftinija