Zašto je beli pasulj bolji od mesa u čorbama: Saveti za savršenu teksturu i bogat ukus bez zaprške
Poštovani čitaoci,
Molimo vas da se pridržavate sledećih pravila za pisanje komentara:
- Neophodno je navesti ime i e-mail adresu u poljima označenim zvezdicom, s tim da je zabranjeno ostavljanje lažnih podataka.
- Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti neće biti objavljeni.
- Prilikom pisanja komentara vodite računa o pravopisnim i gramatičkim pravilima.
- Tekst komentara ograničen je na 1500 karaktera.
- Nije dozvoljeno postavljanje linkova odnosno promovisanje drugih sajtova kroz komentare, te će takve poruke biti označene kao spam, poput niza komentara istovetne sadržine.
- Komentari u kojima nam skrećete pažnju na propuste u tekstovima neće biti objavljeni, ali će biti prosleđeni urednicima, kao i oni u kojima nam ukazujete na neku pojavu u društvu, ali koji zahtevaju proveru.
- NAPOMENA: Komentari koji budu objavljeni predstavljaju privatno mišljenje autora komentara, to jest nisu stavovi redakcije Telegrafa.
<% message.text %>
MALI LETECI MEDVEDIC
Ovako se nekad jeo kuvani pasulj. Skuvas klasicno pasulj voda so crni luk beli luk suvo meso kuva se dva-dva i po sata uz dolivanje vode na tihoj vatri.Moze i klot da se napravi bez mesa. Onda ga zaprzis mast ili ulje vruco u to kasika brasna prznes dok nezapeni pa aleve paprike po ukusu sipas u lonac da cvrkne zaprska promesas kuvnes jos dva-tri kljuca skines posolis kuhinjskom solju. Sluzis tako sto sipas prvo u tanjir samo pasulj i dodas malo kajmaka ili pavlake ili jednostavno ulijes malo klot mleka. Pa onda tekide meso iz pasulja.