Ovako se nekad jeo kuvani pasulj. Skuvas klasicno pasulj voda so crni luk beli luk suvo meso kuva se dva-dva i po sata uz dolivanje vode na tihoj vatri.Moze i klot da se napravi bez mesa. Onda ga zaprzis mast ili ulje vruco u to kasika brasna prznes dok nezapeni pa aleve paprike po ukusu sipas u lonac da cvrkne zaprska promesas kuvnes jos dva-tri kljuca skines posolis kuhinjskom solju. Sluzis tako sto sipas prvo u tanjir samo pasulj i dodas malo kajmaka ili pavlake ili jednostavno ulijes malo klot mleka. Pa onda tekide meso iz pasulja.
MALI LETECI MEDVEDIC
Ovako se nekad jeo kuvani pasulj. Skuvas klasicno pasulj voda so crni luk beli luk suvo meso kuva se dva-dva i po sata uz dolivanje vode na tihoj vatri.Moze i klot da se napravi bez mesa. Onda ga zaprzis mast ili ulje vruco u to kasika brasna prznes dok nezapeni pa aleve paprike po ukusu sipas u lonac da cvrkne zaprska promesas kuvnes jos dva-tri kljuca skines posolis kuhinjskom solju. Sluzis tako sto sipas prvo u tanjir samo pasulj i dodas malo kajmaka ili pavlake ili jednostavno ulijes malo klot mleka. Pa onda tekide meso iz pasulja.
Podelite komentar