Kremasta veganska krompir salata bez majoneza i ulja, sa bonus proteinima

Evo jednog recepta za krompir salatu kakvu do sada verovatno niste probali. Zaboravite na klasičnu krompir salatu – krompir i crni luk sa prelivom od ulja i sirćeta. Dooo-saaad-nooo! Objasnićemo i zašto je vrlo važno jesti krompir ohlađen, a ne topao