Za zdrav i bistar mozak i u poznim godinama: Ovih 9 grupa namirnica su ključno važne
Iz nepoznatog razloga ljudi su skloni da zanemaruju zdravlje mozga. Brinemo o zdravlju raznih organa, ali se mozgom gotovo nikada ne bavimo. Skoro kao da je mozak nekakav mali kompjuter prikačen na ostatak tela. A on za to vreme svakodnevno trpi posledice našeg nemara…
Većini nas, kada pomislimo na zdravlje mozga, obično su prva asocijacija mentalne bolesti. Kada su u pitanju demencija ili Alchajmerova bolest, mnogi još uvek veruju da su ove bolesti plod genetike i da, ukoliko nam je sudbina podelila loše karte, nema šanse da ih izbegnemo u starosti i da je samo pitanje kada ćemo ih dobiti. Geni za ove bolesti stvarno postoje, ali novija istraživanja pokazuju da je među ljudima koji obole, manje od 10% procenata onih koji ih imaju (to su geni odgovorni za ranu pojavu demencije ili Alchajmerove bolesti).
Čak su i mnogi lekari skoni tome da zanemaruju zdravlje mozga. Jedan poznati naučnik neuropsihijatar je u nedavnom intervjuu izjavio: „Psihijatri su jedini doktori koji leče jedan organ (mozak), a da ga nikada ne vide.“ Aludirao je na činjenicu da oni ljudima prepisuju terapiju i lekove, a da prethodno ne obave skeniranje ili pretrage na mozgu, već prepišu terapiju samo na osnovu spoljašnjih simptoma i razgovora sa pacijentom. Objasnio je da različite tehnike snimanja mozga mogu da ukažu na to u kakvom je stanju zdravlje našeg mozga. Naveo je primer mozga ljudi koji piju puno alkohola, koji na snimcima redovno pokazuje znake skupljanja, što je signal slabijeg zdravlja mozga.
Nauka je dokazala - kognitivne funkcije i zdravlje mozga možemo očuvati do poznih godina
Vrhunski neurolozi, doktori i naučni istraživači, supružnici Din i Ajša Šerzaj (@braindocs) veruju da svako može da ima optimalno zdravlje mozga. Do tog zaključka nisu došli slučajno, već na osnovu mnogo godina rigoroznog istraživačkog rada sa hiljadama svojih pacijenata.
Supružnici Šerzaj su direktori Preventivnog Programa za Alchajmerovu bolest u Kaliforniji i tu godinama vode najveći istraživački program o zdravlju i vitalnosti mozga u Americi. Istovremeno, oni svojim pacijentima, učesnicima programa, pomažu da njihove metode za zaštitu i unapređenje zdravlja mozga uvrste u svoju dnevnu rutinu i tako očuvaju funkcije mozga do poznih godina. Oni su i autori knjige u kojoj su sumirali zaključke godina svojih istraživanja: The 30-Day Alzheimer's Solution: The Definitive Food and Lifestyle Guide to Preventing Cognitive Decline.
Doktori Šerzaj naglašavaju da naša memorija nije važna samo zbog pamćenja, već je njeno učešće u kognitivnim procesima mozga znatno složenije. To je deo mozga koji nam, ako besprekorno funkcioniše, pruža mogućnost da u svakom trenutku budemo fokusirani i potpuno „uronjeni“ u svakodnevno iskustvo koje život donosi. Sa dobrom memorijom u svakom životnom dobu imamo šansu da budemo najbolja i najsrećnija verzija sebe.
Njih dvoje su napravili čak i online program, odnosno masterklas, u okviru koga polaznike uče tehnikama treniranja i optimizacije memorije, kako bi popravili njene performanse (kažu da možemo da treniramo mozak poput mišića). Međutim, ono što uvek naglašavaju je da je ipak osnova svega zdravlje mozga i da je neophodno da o njemu vodimo računa tokom čitavog života, a ne tek kada se suočimo sa prvim simptomima njegovog propadanja.
Ishrana za optimalno zdravlje mozga
Za vitalan mozak je najvažnija dobra cirkulacija krvi i to ne samo u glavnim arterijama kojima se mozgu doprema krv, već i ona kroz kilometre i kilometre sitnih krvnih sudova i kapilara u mozgu (mozak ih ima ukupno oko 400 milja ili preko 640 kilometara). Za dobru cirkulaciju uslov su zdravi krvni sudovi sa što manje začepljenja i promena na unutrašnjim zidovima. Nedovoljno je poznato da je najčešći oblik demencije upravo tzv. vaskularna demencija, a to je stanje u kome dolazi do degradacije kognitivnih funkcija mozga usled lošeg stanja krvnih sudova u mozgu i slabije cirkulacije krvi.
Osim faktora kao što su redovno vežbanje, relaksacija i dobar san, pravilna ishrana je naravno jedan od ključnih elemenata plana za očuvanje zdravlja mozga (naravno i izbegavanje toksičnih supstanci). Naučni istraživači se slažu u tome da najbolje rezultate u prevenciji propadanja funkcija mozga daje ishrana u kojoj preovlađuju neprerađene biljne namirnice. Drugim rečima, plant based ishrana bazirana na voću, povrću, žitaricama, mahunarkama, semenkama i orašastim plodovima.
Iz programa za optimizaciju zdravlja mozga i memorije doktora Šerzaj, prenosimo preporuke za 9 grupa namirnica za koje kažu da su toliko važne za zdravlje mozga da preporučuju da se konzumiraju svakoga dana.
Za kraj jedno pitanje za svakoga od nas... Ako bi vas neko pitao da birate između dve opcije:
- Da li želite mozak koji optimalno funkcioiše po mogućnosti do kraja života, ili
- Želite mozak koji kako tako funkcioniše, a dokle će – šta mu bog da,
za koju od ove dve opcije biste se opredelili? Ja biram da uradim sve da pomognem svom mozgu da što optimalnije radi dokle god je to moguće. A vi?
Povezane vesti
Studija potvrdila: 3 preporuke za ishranu pomoću kojih se možemo rešiti simptoma menopauze
Mi imamo moć: prevencija i lečenje insulinske rezistencije i dijabetesa ishranom
Za najbolju odbranu od raka: Tajna moćne salate koju bi trebalo jesti svakoga dana
Neurolozi istraživači dokazali: Moguće je sprečiti Alchajmerovu bolest usvajanjem ovih 5 navika
Plantbased.rs Telegraf zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
