Moćne zamene za bakinu supu: Ove biljne namirnice čiste telo od virusa i vraćaju energiju za tren oka

Januar je mesec kada, nažalost, većina nas barem jednom oseti one dobro poznate simptome: groznicu, zapušen nos i potpunu iscrpljenost. Kada vas grip ili prehlada "zgrabe", poslednja stvar o kojoj razmišljate je hrana. Gubitak apetita je prirodna reakcija tela, ali potpuni post može da uspori oporavak.

Vašem imunom sistemu je potrebna energija za borbu, a biljni svet je prepun moćnih saveznika koji hidriraju, smiruju stomak i vraćaju snagu. Evo šta treba da se nađe na vašem meniju dok se borite protiv virusa.

Prva linija odbrane - hidratacija

Kada imate temperaturu, telo gubi tečnost brže nego inače. Dehidratacija je vaš najveći neprijatelj.

• Voda i čajevi: Osnova svega. Čaj od đumbira je odličan protiv mučnine, nana smiruje grlo, a majčina dušica pomaže kod kašlja.
• Prirodni sokovi (bez šećera): 100% ceđeni sokovi (poput pomorandže ili jabuke) vraćaju tečnost, ali budite oprezni - izbegavajte kupovne sokove pune aditiva.
• Povrtni bujon: Umesto teških čorbi, pijte bistru supu od povrća. Ona nadoknađuje natrijum i elektrolite koje gubite znojenjem.

Vitaminske bombe

Kada se apetit malo vrati, birajte namirnice koje su lake za varenje, a pune nutrijenata.

• Beli luk: Prirodni antibiotik. Istraživanja sugerišu da alicin iz belog luka pomaže u borbi protiv virusa. Dodajte ga u supu ili ga, ako ste hrabri, pojedite čen svežeg.
• Citrusi i paprika: Vitamin C je ključan. Pored limuna i pomorandže, ne zaboravite na crvenu papriku koja je bogata ovim vitaminom.
• Lisnato zeleno povrće: Spanać i kelj u smutiju ili čorbi obezbeđuju vitamine A, C, E i K koji smanjuju upale u telu.
• Brokoli: Kuvan na pari je lagan izvor vlakana i kalcijuma koji podržava imunitet.

Nežni saveznici za osetljiv stomak

Ako grip prati i mučnina, držite se sledećih namirnica:

• Banane: Pune kalijuma i lake za varenje. Savršene za vraćanje elektrolita.
• Ovsena kaša: Topla, utešna i puna cinka. Ovas je blag prema želucu, a daje neophodnu energiju.
• Tost: Običan prepečen hleb (može i sa malo avokada ako vam prija) je siguran izbor koji neće iritirati creva.
• Biljni jogurt sa probioticima: Birajte kokosov ili sojin jogurt koji sadrži žive kulture. Probiotici su važni za zdravlje creva, gde se i nalazi veliki deo našeg imuniteta.

Šta strogo izbegavati?

Dok se oporavljate, neke stvari mogu samo pogoršati situaciju:

• Alkohol: Dehidrira i slabi imuni sistem.
• Kofein: Takođe dehidrira i može pojačati bolove u telu.
• Prerađena hrana i šećer: Mogu pojačati upalne procese u telu i izazvati stomačne tegobe.

Kada ste bolesni, najvažnije je da slušate svoje telo. Ako vam se ne jede, nemojte se siliti na teške obroke, ali ne zaboravite na tečnost. Supa od povrća, topao čaj i prepečen hleb su često sasvim dovoljni da pregurate najgore dane. Odmorite se, hidrirajte se i pustite biljnu hranu da odradi svoj deo posla.