Tara Božić otkrila kako najbrže napraviti zdrav desert: Plant Based Masterclass uz aktivne mame i vežbače

Drugi Plant Based Masterclass održan je 2. aprila u Beogradu, a među učesnicima je bila i Tara Božić (@zbirka_recepata_jedne_mame), koja je svojim iskustvom i praktičnim savetima dodatno obogatila događaj. Tara je dugogodišnja blogerka i mama dvojice dečaka, koja kombinuje porodični život sa ljubavlju prema treninzima, zdravoj ishrani i praktičnim receptima

Tara je istakla koliko joj znači atmosfera zajedništva na ovakvim događajima.

„Volim da radim u društvu, nije mi prvi put, već sam bila na radionicama i super je iskustvo. Ono što je dobro jeste što je ovde prostrana kuhinja. Problem je kad je mala kuhinja, a mnogo ljudi. Kod kuće sve najčešće pripremam sama, ali stariji sin ume da umeša prstiće kad pravimo nešto zanimljivo poput pice”, kaže Tara.

Kroz Plant Based Masterclass, učesnici su imali priliku da prate Tarine veštine u kuhinji i čuju trikove za balansiranje porodične ishrane sa svakodnevnim obavezama, kao i da nauče kako da decu uključe u kuvanje i učine obroke zabavnim koliko i nutritivno bogatim.

Kako bi joj svakodnevica bila jednostavna, Tara se oslanja na nekoliko ključnih stvari.

„Meni su nekako uvek spas jaja, protein ili neki možda zrnasti sir. Recimo da su to namirnice koje ja uvek imam u kući, koje se jako lako kombinuju, prave brzo i budu super opcija kad smo u nekom haosu”, navodi Božićeva.

Istovremeno, naglašava da je važno da obroci budu i ukusni i privlačni deci.

„Volim da bude ukusno, jer imam dva dečaka kod kuće, ali se uvek trudim da nekako zamaskiram namirnice poput brokolija, tikvice… Da ne primete, a da ipak pojedu nešto nutritivno kvalitetnije”, rekla je Tara.

Tara se trudi da s porodicom učini Uskrs posebnim trenutkom zajedništva i tradicije, koji kombinuje porodičnu toplinu sa bogatim, a praktičnim jelovnikom. Za nju, Uskrs nije samo praznik hrane, već prilika da se svi okupe, deca uključe u pripremu i očuvaju običaji.

"Uglavnom pripremamo sami, počev od Velikog petka i bojenja jaja. Sve zajedno radimo, podelimo kome je šta zanimljivo, mlađem sinu damo nešto jednostavnije. On je prošle godine bojio jaja u peni, a stariji je više sa mnom. Uvek bude i njima zanimljivo i meni", objašnjava influenserka.

Kada dođe Uskrs, Tara spaja porodične običaje sa pažljivim planiranjem obroka. Svaku pripremu smatra prilikom da se svi udruže i podsete da vrednuju hranu i zajedničko vreme: tokom Velikog petka pripremaju ribu ili posne namaze i lagane doručke, dok se u nedelju okuplja cela porodica, babe i rodbina, i sprema prava praznična gozba. Na trpezi se nađu jela poput mesa, krompira, raznih specijaliteta, ali i nutritivno bogate varijante prilagođene deci i svima koji prate zdraviji način ishrane.

Pored tradicionalnih jela, Tara je otkrila i svoj recept za brzu, zdravu slatku varijantu, idealnu za aktivne mame i sve one koji treniraju.

„Ja najviše volim da uzmem Ella sir ili neki grčki jogurt, mericu proteina i višnje; to umešam, ostavim malo da se stegne, i meni je to brza slatka varijanta koju volim”, zaključuje Tara.

Tarin dolazak na Plant Based Masterclass pokazuje da je moguće spojiti porodični život, aktivan način života i zdravu i raznovrsnu ishranu. Njeni saveti, trikovi za decu i praktični recepti za brze obroke inspirišu su sve učesnike i njene pratioce na društvenim mrežama da i sami eksperimentišu u kuhinji i uključe porodicu u pripremu jela.

Plant Based Masterclass je još jednom potvrdio da edukacija, praksa i zajedništvo mogu promeniti pogled na ishranu i motivisati na zdrave životne navike.