Da li kurkuma zaista usporava starenje kože? Nauka otkriva efekte na elastičnost i hidrataciju

Začin koji zasigurno prepoznamo po boji i tragu koji ostavlja jeste kurkuma. Žuta boja se zadrži na prstima, na varjači, na dasci za sečenje, ponekad i na sudovima, čak i kada se sve ostalo opere. Taj trag nije samo vizuelni efekat začina, već posledica prisustva kurkumina, aktivnog biljnog jedinjenja koje se poslednjih godina posmatra i izvan kulinarskog konteksta.

Upravo kurkumin je deo kurkume koji privlači pažnju istraživača kada je u pitanju koža. Njegovo delovanje povezuje se sa procesima koji utiču na izgled i funkciju kože, zbog čega se kurkuma danas pojavljuje i kao sastojak proizvoda za negu, ali i kao tema studija koje ispituju njen uticaj na upalu, oksidativni stres i regeneraciju kože.

Kako kurkumin utiče na zdravlje kože

• Antioksidativna zaštita kože: Kurkuma sadrži antioksidanse koji pomažu u neutralisanju slobodnih radikala nastalih usled UV zračenja i zagađenja, čime se štite ćelije kože od oksidativnog stresa.
• Podrška kod psorijaze: Kurkumin ima antiinflamatorna svojstva i ispituje se kao pomoćni faktor kod upalnih kožnih stanja poput psorijaze, posebno u lokalnoj primeni, uz potrebu za dodatnim kliničkim istraživanjima.
• Smanjenje efekata fotostarenja: Zahvaljujući kombinaciji antioksidativnog i antiinflamatornog delovanja, kurkumin može doprineti očuvanju čvrstine kože i ublažavanju promena nastalih usled dugotrajnog izlaganja suncu.
• Uticaj na akne: Laboratorijske studije ukazuju na antibakterijska svojstva kurkume, što je čini potencijalnom dopunom nezi kože sklone aknama, ali ne i zamenom za dermatološku terapiju.
• Hidratacija i elastičnost kože: Unos kurkume povezuje se sa povećanom proizvodnjom hijaluronske kiseline, što može doprineti boljoj hidrataciji, elastičnosti i glatkijem izgledu kože.
• Zarastanje rana: Kurkumin utiče na regulaciju upale, ključne faze zarastanja rana, a istraživanja ukazuju na bržu regeneraciju tkiva i manje izražene ožiljke.
• Atopijski dermatitis oko očiju: Preparati sa ekstraktom kurkume pokazali su smanjenje svraba, crvenila i perutanja kod atopijskog dermatitisa u osetljivom području oko očiju, uz potrebu za dodatnim istraživanjima.

Kako koristiti kurkumu za negu kože

Bez obzira na to da li se kurkuma koristi spolja ili kroz ishranu, preporučuje se oprez, naročito kod osoba koje već imaju ustaljenu terapiju ili osetljivu kožu. Razgovor sa dermatologom ili zdravstvenim radnikom može pomoći u proceni da li je kurkuma kompatibilna sa postojećom negom ili lekovima koje osoba koristi.

Na osnovu toga može se odlučiti da li je prikladnija lokalna primena ili unos putem hrane i dodataka ishrani.

Lokalna primena kurkume

Za spoljašnju upotrebu mogu se koristiti gotovi kozmetički proizvodi koji sadrže kurkumu ili jednostavne mešavine pripremljene kod kuće. U oba slučaja, preporučuje se test osetljivosti pre nanošenja na lice.

Za ciljanu negu problematičnih mesta može se pripremiti jednostavna mešavina od male količine kurkume u prahu i prirodnih sastojaka poput biljnog ulja. Nanosi se lokalno i ispira nakon kratkog vremena.

Kurkuma se može koristiti i kao deo maski za lice. Recepti se razlikuju, ali se uglavnom kombinuje sa brašnom, biljnim uljima, jogurtom ili ovsom, kako bi se dobila pasta koja se kratko drži na koži i zatim ispira mlakom vodom.

Unos kurkume putem ishrane i suplemenata

Kurkuma se smatra bezbednom kada se koristi kao začin u hrani ili napicima. Može se dodavati u supe, variva, kari jela, smuti, ovsene kaše, pečeno povrće ili čak tople napitke poput „zlatnog mleka“. Kombinovanje sa malo masnoće (kokosovo ili maslinovo ulje) i crnim biberom povećava apsorpciju kurkumina u organizmu.

Koncentrovani oblici, poput dodataka ishrani sa kurkuminoidima, koriste se u znatno većim dozama i zahtevaju dodatni oprez. Pre uvođenja suplemenata preporučuje se savetovanje sa zdravstvenim radnikom, posebno kod osoba koje uzimaju terapiju za srce, onkološka oboljenja ili mentalno zdravlje, jer kurkuma može uticati na dejstvo pojedinih lekova.

Kurkumini antioksidativni i antiinflamatorni efekti čine je zanimljivim saveznikom u prevenciji oštećenja, podršci regeneraciji i očuvanju hidratacije. Kao i kod većine biljnih sastojaka, najveću vrednost ima kada se koristi promišljeno, kao deo šireg, uravnoteženog pristupa nezi kože i ishrani zasnovanoj na biljkama.