Stalno na dijeti, a kilogrami se vraćaju: Možda nije rešenje restrikcija, već intuitivan odnos prema hrani

U svetu u kojem su dijete postale gotovo pravilo, sve veći broj ljudi počinje da preispituje efikasnost i dugoročnu održivost takvih režima. Iako milioni svake godine započnu neku novu dijetu, većina se suočava s povratkom izgubljenih kilograma i osećajem neuspeha. Kao odgovor na tu frustraciju, razvija se koncept intuitivnog jedenja - pristup ishrani koji ne uključuje brojanje kalorija, zabrane ili kazne, već povratak osnovnom - slušanju sopstvenog tela.

Foto-ilustracija: Shutterstock

Šta je zapravo intuitivno jedenje?

Intuitivno jedenje nije još jedna dijeta. To je filozofija koja nas uči da prestanemo da gledamo hranu kao "dobru" ili "lošu", već da ponovo uspostavimo prirodan odnos prema ishrani. Suština je u tome da naučimo da slušamo sopstvene signale gladi i sitosti, odnosno da jedemo kada smo zaista gladni i prestanemo kada osetimo da nam je dovoljno.

Cilj nije mršavljenje, niti prilagođavanje nekoj estetskoj normi, već izgradnja zdravijeg odnosa prema telu i hrani, kroz uvažavanje sopstvenih potreba - fizičkih i emocionalnih.

Potencijalne koristi intuitivnog jedenja

Iako još uvek nedostaje obimna naučna baza, dosadašnja istraživanja pokazuju da osobe koje praktikuju intuitivno jedenje često imaju bolji odnos prema telu, niže indekse telesne mase (BMI) i povoljnije mentalno zdravlje - uključujući manje depresivnosti, više samopouzdanja i pozitivniji telesni imidž. Takođe se beleže i fizičke koristi poput boljeg nivoa holesterola i krvnog pritiska, te smanjenih markera upale.

Foto: Pixabay/amhnasim

Kako započeti intuitivno jedenje?

1. Odbacite dijetni mentalitet

   Stalne dijete često stvaraju začarani krug ograničenja, prejedanja i osećaja krivice. Intuitivno jedenje podrazumeva raskid sa tim mentalitetom - nema više zabranjenih namirnica ni strogih pravila.

2. Jedite kada ste gladni

   Davanje sebi dozvole da jedemo kada telo to signalizira jeste osnova ovog pristupa. Ne treba čekati da glad postane preplavljujuća, jer to često vodi do brzog i nesvesnog prejedanja.

3. Obratite pažnju na sitost

   Tokom obroka, s vremena na vreme se zaustavite i zapitajte se - da li mi je još uvek prijatno da jedem? Da li sam sit/a ili mi treba još? Uživajte u ukusu i teksturi hrane, jer svesno jedenje pomaže boljem prepoznavanju signala sitosti.

4. Birajte hranu koja vam prija

   Ovo ne znači da uvek birate "najzdravije" opcije, već da prepoznate koje namirnice vam pružaju energiju, zadovoljstvo i dobro raspoloženje. Ponekad će to biti salata, ponekad čokolada - i jedno i drugo ima svoje mesto. Ključ je u umerenosti.

5. Poštujte emocije, ali ih ne zatrpavajte hranom

   Hrana ne može rešiti usamljenost, tugu, dosadu ili stres. Ako često jedete iz emocionalnih razloga, korisno je zastati i zapitati se - šta mi zaista treba?

Foto: Shutterstock

Za koga je ovaj pristup koristan?

Prema rečima stručnjaka, intuitivno jedenje može pomoći mnogima, ali je posebno korisno za osobe koje su godinama bile na raznim dijetama i izgubile osećaj za prave signale svog tela. Takođe, osobe koje su razvile negativne emocije prema hrani - osećaj krivice, stida ili straha od određenih namirnica, mogu kroz ovaj pristup razviti zdraviji odnos prema ishrani.

Međutim, važno je napomenuti da intuitivno jedenje nije uvek moguće ili jednostavno za svakoga. Osobe koje se suočavaju sa nesigurnošću u vezi s pristupom hrani (npr. finansijske poteškoće) često ne mogu da biraju kada i šta će jesti. Takođe, kod određenih zdravstvenih stanja, poput dijabetesa ili visokog pritiska, potrebna su posebna ograničenja u ishrani, pa je važno konsultovati lekara pre uvođenja bilo kakvih promena.

Foto: Pexels/Andrea Piacquadio

Intuitivno jedenje nije trend niti još jedan metod mršavljenja. To je poziv na obnovu veze sa sobom i svojim telom. Uči nas da verujemo svom unutrašnjem osećaju umesto spoljnim pravilima, da hranu doživljavamo kao izvor snage i uživanja, a ne kao neprijatelja.