Šta se desilo kada je holivuska glumica izbacila meso: Ališa Silverston o životu bez astme i alergija

Glumica Ališa Silverston, koju mnogi pamte po ulozi u kultnom filmu Clueless, danas ima 48 godina i osim karijere na filmu poznata je i po svom angažmanu u promociji veganstva. Iako je kao dete prvi put pokušala da bude vegetarijanka, tek kasnije je napravila potpuni prelazak na biljnu ishranu i to prvenstveno iz saosećanja prema životinjama. Međutim, ono što ju je najviše iznenadilo bili su zdravstveni efekti koje tada nije ni očekivala.

Preporučujemo

Neočekivane zdravstvene promene

U "Sibling Revelry" podkastu ispričala je da je odluku donela iz etičkih razloga: „Kada sam napravila te promene, jesam to uradila zbog životinja.“ Ali, dodala je, pravo iznenađenje je bilo ono što se dogodilo njenom telu. Pre prelaska na biljnu ishranu redovno je koristila inhalator za astmu, primala terapiju protiv alergija i često uzimala antibiotike zbog bronhitisa. Pored toga, borila se i sa aknama, što je smatrala uobičajenim problemima današnjice. Kada je postala veganka, svi ti simptomi su nestali, naglašavajući da joj je to iskustvo potpuno promenilo život.

Večna mladost i vitalnost

Silverston često ističe da veruje kako joj biljnu ishranu duguje i svoj mladalački izgled. Nedavno je za magazin Byrdie izjavila da nikada nije koristila botoks niti filere i da je „sigurna“ da upravo njena ishrana igra ključnu ulogu u očuvanju vitalnosti i energije. Ipak, priznaje da savršena ishrana ne postoji i da je ponekad sasvim normalno skrenuti s puta, ali se uvek vraća osnovi, a to su biljne namirnice.

Naučna potvrda prednosti biljne ishrane

Iako stručnjaci sa Mayo klinike naglašavaju da ne postoji specifična „dijeta protiv astme“, bogata konzumacija voća i povrća može doprineti smanjenju upala u organizmu. Osim toga, brojne studije pokazuju da ishrana bazirana na biljkama smanjuje rizik od hroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih oboljenja. Ipak, važno je obratiti pažnju na unos vitamina B12, koji se prirodno nalazi uglavnom u namirnicama životinjskog porekla.

Priča Ališe Silverston pokazuje koliko etička odluka može neočekivano doneti i zdravstvene koristi. Iako nije krenula tim putem da bi rešila sopstvene tegobe, upravo joj je prelazak na biljnu ishranu doneo osećaj vitalnosti i slobode od zdravstvenih problema koji su je pratili godinama. Njen primer podseća da hrana nije samo gorivo, već i snažan alat koji oblikuje naše zdravlje, izgled i kvalitet života.