Dinja je čuvar našeg zdravlja: Čisti telo, jača imunitet i štiti kožu, a ima manje od 60 kalorija

Dinja, ta mirisna letnja poslastica, često završi na tanjiru kao lagana užina, ali retko razmišljamo o tome šta zapravo unosimo u organizam dok je jedemo. A istina je da je dinja pravo malo čudo prirode. Niskokalorična, osvežavajuća i bogata nutrijentima, krije brojne prednosti koje zaslužuju više pažnje nego što obično dobija.

Preporučujemo

Nutritivna vrednost dinje

Iako možda nema isti status „superhrane“ kao borovnice, dinja ima svoje adute. Pre svega, bogata je vitaminima A i C, moćnim antioksidansima koji podržavaju imunitet, štite kožu, poboljšavaju zdravlje očiju i bore se protiv slobodnih radikala. U dinji se ovi vitamini pojavljuju u obliku karotenoida, a upravo intenzivna narandžasta boja njenog mesa govori koliko ih sadrži.

Pored toga, dinja je dobar izvor kalijuma, vitamina K, magnezijuma, vlakana i B vitamina kao što su tiamin, niacin i folat. Sve to je upakovano u samo oko 54 kalorije po šolji.

Antioksidansi koji štite telo 

Dinja ne samo da osvežava, ona istovremeno radi i na smanjenju oksidativnog stresa i upalnih procesa u telu. U njenom sastavu se nalaze i specifična fitohemijska jedinjenja kao što su karotenoidi i kukurbitacini, koji su povezani s prevencijom hroničnih bolesti poput kardiovaskularnih i neurodegenerativnih oboljenja. Zanimljivo je da se čak i kora dinje koristi za ekstrakciju enzima SOD (superoksid dismutaza), jednog od najvažnijih antioksidanasa u našem telu.

A ni semenke ne treba zanemariti - iako ih većina ljudi baca, one sadrže vredne omega-3 masne kiseline i zapravo su jestive.

Saveznik u borbi protiv upala i raka

Naučna istraživanja ukazuju na to da dinja može doprineti borbi protiv raka zahvaljujući svojim antiinflamatornim i antioksidativnim jedinjenjima. Kukurbitacini, prisutni u dinji, pokazali su potencijal da utiču na samouništenje ćelija raka i spreče njihovo dalje širenje. S obzirom na to da hronične upale i oksidativni stres često stoje u pozadini mnogih ozbiljnih bolesti, redovna konzumacija ovakvog voća može igrati ulogu u zaštiti zdravlja.

Zdravlje srca, imunitet, varenje 

Dinja doprinosi zdravlju srca tako što snižava krvni pritisak i pomaže u smanjenju upalnih procesa koji mogu voditi ka srčanim bolestima. Kalijum koji sadrži deluje kao prirodni vazodilatator, opušta krvne sudove i olakšava cirkulaciju. Istovremeno, beta-karoten i drugi karotenoidi jačaju imunitet i ubrzavaju oporavak tela.

Zahvaljujući visokom udelu vode i vlakana, dinja pomaže i u hidrataciji i varenju. Takođe, njen bazni karakter može doprineti održavanju optimalnog pH u telu, što se smatra korisnim u prevenciji hroničnih bolesti.

Hrana koja neguje kožu i oči

Karotenoidi iz dinje, kao što su lutein i zeaksantin, igraju važnu ulogu u očuvanju vida i mogu smanjiti rizik od degeneracije makule povezane sa starenjem. Takođe, isti ovi pigmenti štite kožu od UV zračenja i mogu pomoći u očuvanju zdravog, mladalačkog izgleda kože. Neka istraživanja sugerišu i da beta-karoten može ublažiti efekte opekotina od sunca.

Idealna za detoks i regulaciju telesne težine

Kao niskokalorično, ali hranljivo voće puno vode, dinja se često preporučuje u dijetama za mršavljenje. Osim što zasiti i hidrira, pomaže telu da se oslobodi toksina zahvaljujući elektrolitima i vlaknima. Njena sposobnost da podrži balans tečnosti i podstakne rad bubrega i srca čini je pogodnom i za detoksikacione režime.

U moru modernih „supernamirnica“, dinja se skromno drži po strani, ali njeni benefiti ni malo ne zaostaju. Laka za pripremu, osvežavajuća i prepuna hranljivih sastojaka, dinja je pravo letnje blago koje može da unapredi zdravlje na više nivoa.