Sve što treba da znate o psilijumu: Prirodni saveznik za varenje, srce i šećer u krvi
Psilijum se u moru dodataka ishrani izdvaja po tome što zaista ima naučno potvrđene benefite. O njemu se ne govori dovoljno, iako je reč o biljnom vlaknu koje može imati izuzetno pozitivan uticaj na varenje, nivo holesterola, šećera u krvi, pa čak i na osećaj sitosti i kontrolu telesne težine. Možda ste i vi za njega prvi put čuli kao za prirodni laksativ, ali njegova primena daleko prevazilazi samo pomoć pri zatvoru.
Šta je psilijum?
Psilijum je vlakno dobijeno iz opni semena biljke Plantago ovata, koja se najviše uzgaja u Indiji. U obliku praha, kapsula, granula, psilijum je poznat kao „bulk-forming“ laksativ - to znači da povećava zapreminu stolice, pomaže joj da zadrži vodu i olakšava njeno izbacivanje.
Međutim, njegova uloga nije ograničena samo na zdravlje creva. On je rastvorljivo vlakno koje se ne vari u tankom crevu, već upija vodu i formira masu slučnu gelu koja blagotvorno deluje na mnoge funkcije organizma.
1. Zdravlje organa za varenje
Psilijum je naročito efikasan u borbi protiv zatvora. Dodavanjem mase stolici, čini je mekšom i lakšom za izbacivanje. Pored toga, može pomoći i kod dijareje jer upija višak tečnosti i stabilizuje prolazak sadržaja kroz debelo crevo.
Takođe, ima i prebiotska svojstva, hrani dobre bakterije u vašim crevima, koje su ključne za zdrav imunitet, smanjenje upala i održavanje ravnoteže u digestivnom traktu.
2. Zdravlje srca
Rastvorljiva vlakna iz psilijuma vezuju se za žuč (koja sadrži holesterol) i pomažu njenoj eliminaciji iz organizma, čime se smanjuje LDL („loš“) holesterol i ukupni holesterol u krvi.
Studije su pokazale da uzimanje 6-15 g vlakana dnevno može smanjiti LDL holesterol i do 24%. Osim toga, psilijum može doprineti sniženju krvnog pritiska i triglicerida, čime dodatno štiti srce.
3. Regulacija šećera u krvi
Psilijum može pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi. Usporava apsorpciju glukoze i smanjuje glikemijski odgovor nakon obroka.
Studije su pokazale da uzimanje psilijuma pre obroka može doprineti nižim vrednostima šećera u krvi i boljoj insulinskoj osetljivosti. Ipak, obavezno se konsultujte sa lekarom pre upotrebe, naročito ako koristite terapiju za dijabetes.
4. Podrška u mršavljenju i osećaju sitosti
Ako pokušavate da smršate ili održite zdravu telesnu težinu, psilijum može da vam pomogne tako što produžava osećaj sitosti.
Neka istraživanja pokazuju da uzimanje oko 10 g psilijuma pre obroka može pomoći u smanjenju apetita i ukupnog unosa hrane. Iako sam po sebi ne dovodi do značajnog mršavljenja, može biti odličan dodatak zdravoj ishrani i programu kontrole težine.
Kako i koliko koristiti psilijum
Doziranje zavisi od proizvoda i svrhe korišćenja. Uobičajena doza je 5 do 10 g, jednom do tri puta dnevno, najbolje uz obrok. Ne zaboravite da pijete dovoljno vode, jer psilijum upija tečnost i bez dovoljnog unosa može izazvati grčeve, zatvor, pa čak i opstrukciju creva.
Možete ga dodavati u smuti, ovsenu kašu, biljni jogurt ili jednostavno popiti razmućenog u vodi. U veganskoj i bezglutenskoj ishrani koristi se i kao zamena za jaja ili za vezivanje testa.
Mere opreza
Psilijum se generalno dobro podnosi, ali može izazvati:
- gasove i nadutost
- grčeve u stomaku
- mučninu
- dijareju ili zatvor
U retkim slučajevima može doći do alergijske reakcije (svrab, osip, otok lica i grla, otežano disanje). Ako primetite bilo koji od ovih simptoma, odmah se obratite lekaru.
Dodavanje psilijuma u svakodnevnu rutinu može biti mali, ali značajan korak ka boljem zdravlju.